Le monde n'est pas une marchandise Des paysans contre la malbouffe José Bové

LE MONDE N'EST PAS UNE MARCHANDISE Des paysans contre la malbouffe par José BOVE et François DUFOUR Ed. La Découverte Bon état Et si le monde paysan, réputé archaïque et conservateur, commençait à incarner la vraie modernité ? Telle est bien la question qu'a posée l'extraordinaire écho rencontré depuis l'été 1999 par l'action symbolique du "démontage" du McDonald's de Millau : cette initiative de la Confédération paysanne visait à dénoncer la "malbouffe" produite par l'agriculture industrielle et la mondialisation incontrôlée. Mais elle était aussi porteuse d'une alternative : celle d'une "agriculture paysanne" proche des préoccupations des consommateurs. ... #martinekrvessais