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Larousse du chocolat
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Présentation de l’article
MarqueLarousse
CouleurOrange
ÉtatTrès bon état
Larousse du chocolat de Pierre Hermé.
La bible d'un arcos au chocolat... 380 recettes !
Le livre est en très bon état.
Les coins et le dos de livre ne sont pas abîmés. Voir les photos.
Osez toutes les créations gourmandes ! Les grands classiques indémodables tiramisu, gâteau marbré, forêt-noire, brownies, orangettes, profiteroles, chocolat viennois...
Les tours de main et les gestes techniques expliqués et illustrés étape par étape.
Plongez dans l'univers du chocolat !
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