Manuel CAP - Prevention Santé Environnement

De nombreuses écritures et stabilotages « Les nouveaux cahiers » de Prévention Santé Environnement sont destinés aux élèves et aux apprentis préparant un CAP. • Conforme au nouveau référentiel applicable depuis la rentrée 2009, l'ouvrage respecte les exigences des quatre parties du référentiel : - l'individu et sa santé; - l'individu dans ses actes de consommation ; - l'individu dans son parcours professionnel; - l'individu dans son environnement professionnel. Dans chaque chapitre, une situation-problème simple de la vie professionnelle ou quotidienne privilégie une méthodologie de résolution de problèmes. L'élève analyse la situation pour identifier le problème posé et les éléments de la situation, puis il mobilise des connaissances pour suggérer des solutions. • Un mémo placé en fin de chapitre propose une synthèse des éléments essentiels du chapitre. En fin d'ouvrage des évaluations permettent de se préparer au CCF. Toutes les pages étant détachables, le formateur peut organiser son enseignement en fonction du public et du contexte pédagogique.