Par la blogueuse Gizem...
Treize techniques
Vous saurez tout sur la confection de la påte à sucre, des glaçages, des techniques de lissage,
de recouvrement, les montages de gåteaux à étage, I'utilisation des pochoirs, de poches a
douille.. Avec ou sans matériel, vous pourrez réussir de très belles créations.
Trente-six recettes
Pas à pas, vous confectionnerez la génoise de votre choix parmi trente-six recettes toutes plus
savoureuses les unes que les autres.
Avec ou sans matériel, vous pourrez réaliser de très belles compositions
Épatez vos convives avec des ouvres dignes d'un professionnel.