Ma bible des aliments remèdes - Sophie Lacoste

Parfois, il suffit d'ouvrir les yeux et de regarder autour de soi pour trouver ce dont on a besoin... Et, dans le domaine de la santé, la cuisine est une véritable caverne d'Ali Baba ! Non seulement on y trouve de quoi soigner les petits bobos dans l'instant - une pincée de poivre quand on se coupe, une cuillère de miel quand on se brûle, un poireau quand on se fait piquer... -, mais aussi de quoi soulager bien des petits soucis de santé parfois chroniques - des baies de genièvre en cas de cystites à répétition, de l'eau d'ail chaque matin en cas d'hypertension, de la décoction de laitue ou de pelures de pomme pour retrouver un sommeil apaisé.