Jean Ferniot
La France des Terroirs Gourmands
(1993)
223 pages
Sélection du Reader' s Digest
(280x220x24)mm
Poids : 1kg225
La France présente, en même temps qu'une exceptionnelle variété de paysages, des traditions culinaires d'une très grande richesse. Ce prodigieux patrimoine gourmand mérite d'être mieux connu, mieux protégé, mieux mis en valeur...