Petit Livre de Recettes "Apéritifs maison" / Éd. Marabout

Descriptif : Des amis viennent prendre l'apéritif ce soir ? Un rapide coup d'œil dans les placards et c'est la consternation : Au menu, un fond de paquet de cacahuètes, des biscuits salés ouverts depuis des lustres... Oserez-vous présenter à vos invités ces petites choses appétissantes ?.. Laissez-vous tenter par ces idées de bouchées gourmandes faciles à réaliser et qui peuvent se préparer à l'avance. Pas besoin d'une liste de course à rallonge, quelques ingrédients très simples suffisent : Un bon pain, du fromage, de belles petites tomates cerises, des aubergines, des poivrons.. Certains ingrédients ou produits prêts à l'emploi, comme le pesto ou la tapenade, sont même disponibles dans le commerce, alors pourquoi se compliquer la vie ?.. Les canapés, feuilletés, mini-tartes ou mini-chaussons proposés ici tirent le meilleur parti de tous ces ingrédients frais et en conserve pour improviser un apéritif ou un cocktail en un clin d'oeil.. Date de parution : 11/2008. Auteur : Thierry Roussillon. Photographe : Akiko Ida. Éditions Spéciale : Marabout pour Maximo. =) 64 pages. En très bon état général. Juste de très légères traces d'usage sur couverture (à peine visibles), l'intérieur du livre est nickel!