Livre ancien : Desserts - 106 recettes illustrées en couleur - 1978

Livre : Desserts - 106 recettes illustrées en couleur Certains les aiment chauds. Certains les aiment glacés; cet les aiment crémeux; certains les aiment fondants; certains les aiment quand ils croustillent, quand ils flambent, quand ils sont parfumés de citron, ou de caramel…. Mais il faut bien l’avouer : tout le monde aime les desserts. Lorsqu’ils arrivent en triomphe à la fin du repas, les yeux des enfants brillent. Ce ne sont pas les seuls. Les palais masculins, qui se voudraient pourtant sévères, résistent mal aux délices de la tarte qui sort du four, ou du baba qui pleure des larmes de rhum,,,, Je connais même des maîtresses de maison qui ont bâti toute leur réputation sur l’excellence de leurs desserts : c’est la dernière impression qui reste. On en oublie les imperfections du menu ou du service - S’il y en a eu. Alors voilà de quoi contenter toutes les gourmandises ! Voilà 106 desserts si variés qu’il y en a pour tous les goûts, et pour toutes les occasions. Pour le dîner fin, le repas de fête, le goûter copieux. Pour la saison des fraises, et pour la saison où les fruits sont hors de prix. Pour le jour où vous avez du temps - et le jour où vous n’en avez pas. Pour les pâtissières expérimentées - et pour celles qui ne le sont pas encore, mais qui le deviendront très vite. La preuve ? Feuilletez ce beau livre. Sommaire sur photos 3 et 3 Aux éditions Jean-Pierre Delville 122 pages Dépôt légal : 4ème trimestre 1978 - Vintage Livre en bon état général - Ne manque pas de page, toutes les pages sont bien attachées, pas de coup de crayon, quelques légères taches (visibles sur les photos) mais qui n'en altère pas la lecture, léger coups sur la tranche de la couverture. Envoi rapide et soigné. #livrederecette #livredecuisine #livrerecette #livrecuisine #santé #beauté #bienêtre #Noël #fêtes #biscuit #sablés #cookies #pâtisserie #dessert